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X PRESE – Dieci Prese è una cantina storica della campagna veneziana, fondata nel XIX secolo dalla famiglia Putti. Coltiva Friularo da oltre 100 anni, con attenzione alla sostenibilità e alla tradizione. I vini esprimono il carattere del territorio e sono ora disponibili nelle enoteche Dafrom e Dolomiti Beer&Wine Shop
La cantina X PRESE – Dieci Prese affonda le sue radici nella prima metà dell’Ottocento, quando le opere di bonifica austriache trasformarono la campagna veneziana in un fertile territorio agricolo. Il nome “X PRESE” deriva dalle “prese”, sezioni di terreno servite da una pompa idraulica: la tenuta si trova sulla decima presa, simbolo della storia idraulica e agraria della zona.
Condotta dalla famiglia Putti sin dalle origini, l’azienda ha sempre avuto una vocazione vitivinicola, con particolare attenzione al vitigno autoctono Friularo, coltivato fin dal XIX secolo. Oggi Mario Putti, professore di scienze ambientali all’Università di Padova, guida la cantina con le figlie e i nipoti, coniugando tradizione e innovazione.
La vinificazione è centrata sul Friularo, noto per la sua acidità vibrante e i tannini robusti. Le etichette spaziano da rossi strutturati e longevi a rosati freschi e accessibili. Le pratiche agronomiche sono attente alla sostenibilità, con interventi minimi e rispetto dei processi naturali. I vini si distinguono per la bassa solforosa e la purezza aromatica, riflettendo il carattere autentico del territorio.
X PRESE è ora presente nelle enoteche Dafrom Castelfranco Veneto e Dolomiti Beer&Wine Shop. Un invito a scoprire il Friularo e la storia agricola della campagna veneta.
