EVENTI

Nel cuore della Borgogna, Domaine Dupre unisce tradizione contadina e viticoltura moderna: da piccoli inizi agricoli negli anni ’50 a circa 26 ettari dedicati esclusivamente alla vite, la famiglia ha scelto di coltivare con cura Chardonnay, Pinot Noir e Gamay in suoli selezionati, per dare vita a vini che parlano di territorio, passione e autenticità.

Suoli vivi, vitigni storici e una filosofia familiare

Domaine Dupre ha radici umili: negli anni ’50 la famiglia coltivava poche vigne accanto ad un’attività mista. Col passare del tempo, alla fine degli anni ’80-’90 l’attività agricola si è trasformata in un impegno esclusivo per la vite, fino a costruire oggi una tenuta di circa 26 ettari in Borgogna. Le vigne sono distribuite su differenti suoli: lo Chardonnay si sviluppa su marl bianco di Mancey, esposto a sud-ovest; il Pinot Noir trova terreno ideale nella “Sous Borreau” rossa, esposta ad est di Royer; il Gamay si esprime su argillo-calcare profondo nella vallata di Royer.

La filosofia del domaine è fortemente agricola: coperture vegetali nei filari, resa contenuta, vendemmia manuale, affinamento attento in botte (circa il 20% nuove) per i rossi. I vini risultano ricchi, dalla complessità autentica e dalla personalità chiara: nei rossi frutti rossi, spezie dolci, tannini misurati; nei bianchi freschezza, agrumi, fiori bianchi e una nota di minerale che restituisce il calcare del suolo.