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La Cruus Inferno di Mamete Prevostini nasce nel cuore della Valtellina, tra i pendii più scoscesi della denominazione. Nebbiolo in purezza, elegante e deciso, con note di frutti rossi, spezie e grafite. Un vino di grande carattere, emblema dell’armonia tra forza e finezza alpina.
Il La Cruus Inferno della cantina Mamete Prevostini è un Nebbiolo in purezza proveniente dal celebre sottozona Inferno della Valtellina Superiore DOCG, una delle aree più ripide e difficili da coltivare. Le vigne, situate tra i 400 e i 600 metri, crescono su suoli sabbiosi e rocciosi che donano mineralità e tensione al vino.
Dopo la fermentazione in acciaio, il vino affina per circa 12 mesi in botti di rovere e ulteriormente in bottiglia, raggiungendo grande equilibrio e complessità.
Nel calice si presenta di un rubino intenso con riflessi granati; al naso emergono profumi di ciliegia, lampone, erbe alpine e spezie fini. Il sorso è elegante, caldo e minerale, con tannini setosi e un finale persistente.
Un Nebbiolo di montagna autentico e raffinato, perfetto con selvaggina, formaggi stagionati o risotti robusti.
