Il Solera di Romain Billette è uno Champagne complesso e strutturato, ottenuto con il metodo solera. Note di frutta secca, miele e grande persistenza lo rendono unico.
Lo Champagne Solera di Romain Billette è una cuvée unica, ottenuta grazie a un metodo di assemblaggio continuo di più annate. Questo approccio consente di creare un vino complesso, profondo e con una forte identità.
Alla vista si presenta con un perlage fine e persistente. Al naso emergono note di frutta secca, miele, agrumi canditi e crosta di pane. In bocca è ampio, cremoso e strutturato, con una grande persistenza e un finale avvolgente.
È uno Champagne ideale per chi cerca un’esperienza diversa, più evoluta e consapevole, perfetto anche per abbinamenti gastronomici importanti.
Una scelta di carattere per veri appassionati.
