Il Mercurey 1er Cru Clos Marcilly Monopole Rouge 2022 è un Pinot Noir elegante e armonico, con note di ciliegia, spezie e sottobosco. Perfetto per chi cerca una Borgogna autentica e raffinata.
Il Mercurey 1er Cru “Clos Marcilly” Monopole Rouge 2022 del Domaine Saint-Genys rappresenta una delle espressioni più autentiche del Pinot Noir nella Côte Chalonnaise. Situato nella denominazione Mercurey, questo vigneto monopole permette una gestione completa della produzione e un’identità stilistica ben definita.
Le uve, coltivate su suoli argillo-calcarei, danno vita a un vino elegante e territoriale. La vinificazione tradizionale e l’affinamento in botti di rovere francese contribuiscono a sviluppare complessità mantenendo purezza del frutto e freschezza.
Al naso emergono aromi di ciliegia, lampone, spezie leggere e sottobosco. Al palato il vino è armonico, con tannini fini e una piacevole mineralità che accompagna il finale persistente.
Perfetto con salumi, carni bianche e cucina raffinata, il Mercurey Clos Marcilly Rouge 2022 è ideale per chi desidera scoprire una Borgogna elegante, autentica e meno convenzionale rispetto alle denominazioni più celebri.
