Champagne Corbon Anthracite Brut – Purezza e verticalità dello Chardonnay di Avize

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Il Corbon Anthracite Brut è un Blanc de Blancs prodotto esclusivamente con Chardonnay proveniente dai vigneti Grand Cru di Avize. Vino di grande eleganza e verticalità, offre profumi di fiori bianchi, agrumi e pietra focaia. Al palato è teso, minerale e persistente, con un perlage fine e una chiusura sapida e cristallina.

Un Blanc de Blancs artigianale che celebra la freschezza e la trasparenza del terroir di Avize.

Lo Champagne Corbon Anthracite Brut è un Blanc de Blancs ottenuto da sole uve Chardonnay coltivate nei terreni gessosi di Avize, nel cuore della Côte des Blancs. Prodotto con metodo artigianale e fermentazioni spontanee, affina sui lieviti per oltre 48 mesi, esprimendo la purezza e la tensione minerale tipiche del terroir. Al naso rivela note di fiori bianchi, scorza di limone e pietra focaia; in bocca è teso, vibrante, con bollicina finissima e un finale lungo e salino. Perfetto per gli amanti degli Champagne autentici e raffinati, da gustare come aperitivo o in abbinamento a crudi di mare e carpacci di pesce.