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La Grappa con Asperula Rossi d’Asiago rappresenta l’equilibrio perfetto tra la freschezza della pianta alpina e la purezza della grappa veneta. Profumi erbacei, aromi delicati e una morbidezza sorprendente la rendono ideale a fine pasto. Un distillato che porta con sé la storia dei boschi dell’altopiano e la cura artigianale della distilleria.
La Grappa con Asperula Rossi d’Asiago è una delle espressioni più affascinanti della tradizione distillatoria veneta. Nasce dall’unione tra una grappa bianca limpida e un infuso naturale di asperula, pianta tipica dei boschi dell’altopiano. Il profumo è fresco ed erbaceo, con note di fiori bianchi e fieno appena tagliato. Al palato è morbida, avvolgente e mai aggressiva, con una chiusura piacevolmente aromatica. Ogni sorso richiama le atmosfere di montagna, le tradizioni tramandate e la cura artigianale che contraddistingue Rossi d’Asiago. Perfetta a fine pasto o per accompagnare dolci semplici e strudel, rappresenta un distillato autentico, capace di raccontare un territorio e la sua identità con eleganza e personalità.
