Prodotto interamente da uve Sangiovese coltivate sulle colline di Montalcino, il Rosso di Poggio Antico è un vino che unisce eleganza e immediatezza. Le vigne, situate ad alta quota, beneficiano di un clima fresco e ventilato che esalta l’aromaticità del vitigno.
La fermentazione avviene in acciaio, seguita da un affinamento di circa un anno in botti di rovere di Slavonia. Il risultato è un vino dal colore rubino brillante, con profumi di frutti rossi maturi, violetta, pepe nero e leggere note balsamiche.
Al palato è morbido, equilibrato e scorrevole, con tannini fini e una piacevole freschezza. Perfetto per chi cerca un rosso toscano autentico, versatile e di grande bevibilità, capace di accompagnare sia la cucina tradizionale che i piatti più moderni.