Château de Passedieu Collection 2020 racconta il volto più autentico delle Côtes de Bourg. Un Bordeaux rosso intenso e generoso, dominato dal Merlot, con profumi di prugna, frutti neri e leggere note speziate. Strutturato ma armonioso, unisce tannini morbidi, freschezza e un finale elegante, ideale per accompagnare la cucina di carne.
Château de Passedieu Collection 2020 nasce nelle Côtes de Bourg, storica denominazione bordolese affacciata sull’estuario della Gironda. Il Merlot dona al vino morbidezza e ricchezza di frutto, mentre il Malbec contribuisce al colore profondo e alla struttura. Al naso emergono prugna matura, mora e frutti neri, accompagnati da sfumature di pepe e spezie. In bocca è pieno, equilibrato e avvolgente, con tannini ormai più morbidi e una piacevole freschezza che sostiene il finale. Un Bordeaux versatile e gastronomico, ideale con arrosti, brasati, carni alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati. Un’espressione autentica e convincente delle Côtes de Bourg.
